Jungle Bird

Ingredience  4 cl Dark rum 2 cl Campari 4 cl Pineapple juice 1.5 cl Lime juice 1.5 cl Simple sirup or Demerara sirup Garnish: pineapple wedge Příprava Do šejkru s ledem přidejte rum, Campari, ananasový džus, limetkovou šťávu a demerara sirup a protřepejte, dokud se dobře nevychladí. Přelijte do sklenice s ledem přes čerstvý led. Ozdobte ananasem.

Číst dál

Swimming Pool

Ingredience  2 cl Gin 3 cl Curaçao Blue 2 cl Coconut milk 2 cl Cream 4 cl Pineapple juice Příprava Likér Blue Curaçao, gin, ananasový džus, kokosové mléko a smetanu nalijeme do šejkru s několika kostkami ledu. Vše důkladně protřepeme. Sklenice navlhčíme a okraje jemně ponoříme do strouhaného kokosu. Koktejl opatrně přecedíme, přes barmanské sítko, […]

Číst dál

Rum Punch

Ingredience  4 cl Rum 4 cl Dark rum 1 cl Grenadina 6 cl Pineapple juice 3 cl Orange juice 1 cl Lime juice Cocktail cherry Příprava Do šejkru s ledem přidejte světlý rum, tmavý rum, ananasovou, pomerančovou a limetkovou šťávu a grenadinu a dobře vychlaďte. Přelijte do sklenice Hurricane na čerstvý led. Ozdobte třešní maraschino.

Číst dál

Twist

Ingredience  4 cl Rum 8 cl Milk 8 cl Pineapple juice 2 cl Lemon juice Egg yolk + tablespoon sugar Slice of pineapple Příprava Vaječný žloutek utřeme s cukrem. Poté přidáme mléko, citron, ananasovou šťávu, rum a led. Dobře promíchejte. Na dně sklenice, položte plátek ananasu, naplňte koktejl mísy, přidáme led a pít brčkem.

Číst dál

Piña Colada

Ingredience  4 cl Rum 1.5 cl Coconut milk 2 cl Cream 12% 8 cl Pineapple juice Pineapple and cocktail cherry for garnish Příprava V shakeru smíchejte smetanu, rum, ananasový džus a kokosový sirup v předepsaném množství. Zamíchejte a dostanete kouzlo s názvem Piňa Colada. Nakonec ozdobte kousky ananasu a koktejlových třešní.

Číst dál